اصول اولیه بهداشت در انبارها

الزامات رعایت اصول اولیه بهداشت در انبار

یک روش آسان برای سنجش اثربخشی و بازده یک انبار، بررسی میزان تمیز بودن آن است. هر چه یک انبار تمیز تر باشد، آن انبار ایمن تر و تمایل به سازماندهی بیشتری دارند. افراد در یک مرکز سازماندهی نشده و جایی که همه چیز کثیف است،  نمی توانند به طور صحیح کار کنند. آن ها ممکن است خطاهای بیشتری مرتکب شوند. مکانی مناسب و منظم و پاکیزه برای کار می تواند در نگرش و حفظ کارمندان مفید باشد. تمیز و پاکیز بودن محیط انبار، نتیجه رهبری مداوم است. اگر قوانین تأسیسات تمیز را ایجاد و اجرا نکنید، تسهیلات شما از نظر سازماندهی و پاکیزگی تخریب خواهد شد. باهم نکات و اصول اولیه بهداشتی در انبارها را بررسی می کنیم.

مهم ترین و تاثیر گذار ترین عوامل در بهداشت محیط انبارها

رعایت بهداشت کنترل کننده انتقال بیماری ها می باشد که از یک مجموعه عوامل محیطی و زنجیره ای تشکیل شده است که عبارتند از:

• آب و فاضلاب
• زباله ها
• بهسازی محیط و مبارزه با حشرات و جانواران موذی
• تهویه ی مطبوع
• آب و هوا
• بهداشت کارکنان و محیط

و...این ها مجموعه عواملی هستند که تاثیر مستقیم بر بهداشت و نگهداری محصولات دارد. رعایت نکردن هر یک از این عوامل باعث ایجاد بیماری و فاسد شدن کالا ها یا کاهش کیفیت آن ها می شود که در نهایت به ضرر های مالی و اتقصادی منجر می شود. یکی از مهم ترین نکات در انبار ها رعایت بهداشت است که منجر به بهبود کارایی و در نتیجه کیفیت و سلامت اقلام موجود در انبار ها می شود.

رعایت اصول اولیه بهداشتی در انبارها

انبار ها و مبارزه با جانوران موذی

یکی از مهم ترین نکات در انبار ها و مراکز بزرگ، کنترل نفوذ جانوران موذی به خصوص موش ها می باشد. گاهی جمعیت موش ها در بنادر و اسکله ها به حدی می رسد که منجر به خسارت ها زیادی به محصولات می شود. مهم ترین آسیب ها از طریف این جانوران می توان به:

• خوردن محصولات غذایی
• آلوده کردن محیط، محصولات با مو، ادرار و مدفوع
• پاره، سوراخ کردن کیسه ها و بسته بندی محصولات

نشانه های حضور این جانوران در یک انبار می توان به لانه ها، گذرگاه ها، رد دم و فضله و خسارت های ناشی نام برد. راه حل های زیادی برای از بین برد و مانع از ورود این موجودات به داخل انبار شدن وجود دارد که می توانید به رعایت آن ها از ورود این موجودات موذی جلوگیری نمایید.

انبارها و مبارزه با حشرات و پرندگان

یکی دیگر از مهم ترین نکات در انبار ها مخصوصا انبار های مواد غذایی، کنترل ورود حشرات و پرندگان به داخل انبار می باشد زیرا موجب آلودگی و بیماری می شوند. شما باید از عدم وجود این موجودات در انبار آگاه باشید. پرندگان می توانند با پرواز در محیط انبار و ایجاد گرد و غبار، موجب آلودگی روی کالا ها شوند. همچنین فضله ی آن ها نیز می توانند آلودگی ایجاد کند که در نهایت می تواند باعث آسیب به محصولات و خسارت شود.

آخرین مطالب تکمیلی شرکت قفسه بندی فضاسازان امین را در این بخش دنبال نمایید
انبارداری و اصول اولیه انبارداری
انواع انبار و نحوه نگهداری کالا در انبار

انتخاب محل احداث انبارها

یکی از مهم ترین نکات محل احداث و راه اندزای انبار ها است که رابطه مستقیم با بهداشت نیز دارد. شما باید برای راه اندازی انبار ها به فاکتور ها زیادی توجه کنید که عبارتنداز:

• داشتن دسترسی خوب و نزدیکی به مراکز شهری
• امکان تردد وسایل نقلیه سنگین در محل
• بررسی وضعیت منطقه از نظر بهداشت و ایمنی
• بررسی دما و میزان ریزش های جوی در فصل های مختلف
• دسترسی به آب سالم و کافی
• امکان دفع فاضلاب و زباله های تولیدی
• احداث محل مخصوص برای صرف غذای کارکنان
• تامین سیستم تهویه ی مطبوع
• بررسی انبار باتوجه به کالایی که قرار است ذخیره شود
• بررسی انبار از نظر حفاظتی و جلوگیری از سرقت
• شیب اطراف انبار باید به گونه ای باشد که از ورود آب و ریزش های دیگر جلوگیری کند
• استفاده از کفپوشی که برای شستشوی مناسب باشد
• استفاده از رنگ روشن در دیوار ها
• درب و پنجره باید به گونه ای انتخاب شود که از ورود سارقین، جانوران، حشرات و پرندگان جلوگیری کند
• ایجاد فضای مناسب برای سرویس بهداشتی و رختکن برای کارکنان
• سیستم مناسب دفع مواد زائد
• سیستم آتش نشانی و اطفا حریق

و....

نحوه رعایت اصول موارد بهداشتی در انبارها

دفع مواد زائد در انبارها

مواد زائد و زباله ها اگر به موقع دفع نشوند موجب آلودگی، جمع شدن جانوران موذی و حشرات می شود. در انبار ها باید به موقع و به طور صحیح این مواد دفع شود تا از وجود هر نوع آلودگی جلوگیری کرد.

آب در انبارها

بهداشت آب در انبار ها جز مهم ترین نکات است که باید به آن توجه کرد. آب باید با کیفیت و سالم در انبار ها ارائه شود. مصارف آب در انبار ها عبارتنداز:

• مصرف آب شرب برای کارکنان
• شستشوی محیط
• سرویس های بهداشتی
• اطفا و حریق

و....

تهویه ی مطبوع در محیط انبار

یکی از مهم ترین نکات بهداشتی در انبار ها تهویه مطبوع می باشد. شما باید نوع تهویه ی خود را باتوجه به اقلام و کالاهایی که ذخیره می کنید، انتخاب نمایید. تهویه مطوبع از تجمع گرد و غبار جلوگیری می کند و در نتیجه نظافت را نیز راحت می نماید.

نكات بهداشتي و ایمنی در بهره برداري از انبار

• محصولات خروجی باید از کالاهایی انتخاب شوند که زودتر به انبار وارد شده اند
• نظافت انبار در صورت امکان با شستشو یا نظافت خشک با جاروبرقی صنعتی
• دفع روزانه ی زباله ها و مواد زائد
• استعمال دخانیات ممنوع
• ورود حیوانات ممنوع
• استفاده از لباس و تجهیزات مخصوص برای کارکنان
• وجود تعداد کافی سرویس های بهداشتی و نظافت صحیح آن ها
• معاینات پزشکی کارکنان طبق دستورالعمل ها
• برای نگهداری بهتر از کالا ها باید از یک نوع محصول استفاده کرد
• نصب تابلو های راهنما برای نکات بهداشتی و ایمنی
• آموزش مرتب افراد با توجه به مسئولیت های آن ها
• وجود جعبه کمک های اولیه
• انجام اقدامات لازم برای حفظ و سلامت محصولات و کالاها
• استفاده از دماسنج های صنعتی برای کنترل دما، رطوبت
• وجود شیر و کپسول های آتش نشانی برای اطفا حریق
• وجود سیستم اعلان حریق مناسب
• وجود وسایل توزین در محل انبارها

نکات بهداشتی که باید در انبارها رعایت کرد